ristoranti
Ristoranti da provare, chef da conoscere, cucine da scoprire. Le nostre guide tra gusto, territorio e creatività.
Carbonara Rimaritata, alla Taverna Cestia la sua famigerata storia
La Carbonara non si tocca, nessuna provocazione gourmet, nessuna reinvenzione modaiola, bensì una vera e propria variante storica del celebre piatto della cucina...
Tra French Kiss e Sottosopra: è ora di Lucca Comics&Games
Si fa presto a dire fiera. Lucca Comics&Games è, da decenni, un mondo tra i mondi in cui la fantasia diventa sovrana e...
Polpette, una tira l’altra: tutto il gusto delle meatball in un libro
Meatball Family e Trenta Editore presentano il volume con un evento tra storia, aneddoti e assaggi per riscoprire il piatto più amato della...
Vita da chef, Monosilio e Roma in 6 indirizzi gustosi
Dalle stelle alla strada: Luciano Monosilio rilancia il valore della semplicità e la vera cucina romana a portata di tutti. Tour delle tavole...
Aimo Moroni, addio a un gigante della cucina italiana
Il gigante della cucina italiana è scomparso a 91 anni. Aimo Moroni ha trasformato il cibo in poesia, tra stelle Michelin e piatti...
50 Top Pizza World 2025, le migliori del mondo
La guida 50 Top Pizza World 2025 ha celebrato a Napoli l'eccellenza mondiale della pizza, incoronando i migliori maestri e lanciando un messaggio...
Armani e il cibo: stile, sobrietà e tradizione in cucina
Oltre la moda: come Giorgio Armani ha trasformato il cibo in un manifesto di sobrietà, disciplina e autentico Made in Italy, svelando un...
Bradley Cooper e il Cheesesteak: quando Hollywood incontra l’autenticità a New York
Dal cuore di Philadelphia a Manhattan: il cheesesteak diventa icona hollywoodiana grazie a Bradley Cooper e Danny DiGiampietro.
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Il Rapimento di Arabella: intervista con Benedetta Porcaroli e Carolina Cavalli
Per il film di Carolina Cavalli l’attrice ha vinto il premio per la migliore interpretazione femminile nella sezione Orizzonti a Venezia 82. In...
