Si chiama set-jetting ed è la tendenza sempre più in voga di viaggiare alla scoperta delle location che fanno da sfondo alle serie tv più acclamate e ai film preferiti. E in questo fenomeno non nuovo, ma che negli ultimi tempi sta trovando sempre più spazio, si inserisce splendidamente anche il turismo enogastronomico.
Set-jetting: un trend in crescita
Proprio secondo l’ultimo Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano a cura di Roberta Garibaldi, presidente dell’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico, il cineturismo è “tra le dieci tendenze che plasmeranno il settore nel corso del 2025”. Secondo quest’analisi il 29% dei viaggiatori italiani è stato influenzato da serie tv e film preferiti nello scegliere la propria destinazione per le vacanze. Un trend che tende a salire ogni anno di più. Rispetto al 2024 c’è stato un incremento del 4%. Prima erano più i Millennials e la Generazione Z a seguire i loro personaggi preferiti adesso la differenza con turisti d’età maggiore è minima.
Se uniamo questa realtà al fatto che i viaggiatori stranieri sono molto attratti dalle bellezze del nostro Paese e – se non soprattutto, quasi – dalla varietà enogastronomica, i conti sono spesso fatti. E le rotte tracciate. Infatti il territorio del Chianti con le sue prelibate varietà di vino è il desiderio di turisti tedeschi con il 38% che ha espresso la propria preferenza. Sempre gli stessi teutonici vorrebbero visitare il Montepulciano (27%). Gli inglesi e gli americani preferiscono andare in Sicilia e visitare la zona dell’Etna ma non disdegnano anche quella del Chianti.

Montepulciano e l’Etna
Montepulciano è stata la location del capolavoro di Bernardo Bertolucci “Io ballo da sola” (1996) quando una giovanissima Liv Tyler nei panni di Lucy Armon arriva dagli Stati Uniti per trascorrere le vacanze estive in Italia. Dalla stazione di Siena possiamo osservare le colline intorno alla città.
Nei pressi della tenuta Ricasoli, dove il gruppo di viaggiatori d’oltreoceano si intrattiene per tutta la bella stagione, la protagonista si immerge, tra passeggiate e corse in bicicletta, nelle vigne. Quelle di Castello di Brolio, a Gaiole in Chianti e anche a Monteriggioni e nella villa di Geggiano nei pressi di Castelnuovo Berardenga. La cantina Ricasoli offre la possibilità di vari tipi di tour alla scoperta del castello, dei vini, dei vigneti e della natura circostante.
Volterra e il set-jetting teen con Twilight
Inoltre Montepulciano ha fatto da set cinematografico anche a un capitolo della saga di Twilight, The New Moon. I vampiri di Volterra, soprannominati i Volturi, nell’adattamento cinematografico dal libro di Stephenie Meyer avevano la loro dimora proprio nel paese che dà il nome al vino nobile di questa meravigliosa terra. La città medievale in provincia di Siena mostra ai viaggiatori la campagna toscana, le stradine intorno a Montepulciano e al Tempio di San Biagio. Quello dove sfrecciano su una spider gialla Bella (Kristen Stewart) e Alice (Ashley Greene), la sorella di Edward (Robert Pattinson).
Esiste la possibilità per i viaggiatori che hanno amato il film della saga dei vampiri di concedersi un tour enogastronomico nei luoghi del set di New Moon in cui è incluso anche “l’aperitivo con il Vampiro” e la visita di una cantina storica con degustazione di vini locali.

Ciak Italia: 15 luoghi mozzafiato sul grande schermo
Dal Postino a Mine Vaganti, passando per molto altro, il nostro Paese è sempre stato protagonista al cinema. E ora lo è del set ietting. di F. Massari
La Sicilia di White Lotus (e non solo)
Saltando dal centro al sud Italia troviamo la serie televisiva statunitense The White Lotus con la nostra Sabrina Impacciatore. L’ambientazione della seconda stagione si sposta da un resort hawaiano alle atmosfere siciliane del territorio dell’Etna, tra il mare e la città di Taormina. Potremmo quasi dire che il jet-setting in chiave moderna, post avvento Netflix, lo abbia inventato questa fortunata serie tv. Alcune scene sono state girate in una delle cantine del posto e il Grand Hotel San Domenico Palace, set principale della serie, ha un ristorante una stella michelin, il Principe Cerami, aperto al pubblico esterno.
Anche qui si offrono ai turisti percorsi per riscoprire i luoghi della fortunata serie tv esplorando la tradizione della terra sicula. Anzi, l’offerta è varia e si declina in varie opzioni e tour operator, ma a Taormina si cammina, molto, questo non cambia mai. In più si possono degustare diversi vini DOC, oli extra vergine d’oliva biologici e assaggiare prodotti tipici locali, pranzando anche con cibi di stagione.
Set-Jetting a Bari per Lolita Lobosco
Restando al meridione ci spostiamo a Bari. Qui la fiction della Rai Le Indagini di Lolita Lobosco ha fatto scoprire al pubblico i famosi ma semplici Spaghetti all’assassina. Questo piatto viene cucinato spesso dal personaggio di Lunetta Savino, Nunzia, che interpreta la mamma della protagonista. Ma non solo. Perché il regalo gastronomico parte da lontano. Gabriella Genisi nei suoi libri, da cui è tratta la serie, regala diverse ricette al lettore, che può riproporle nella propria cucina. E naturalmente anche sul piccolo schermo vengono assaporate queste bontà: panzerotti baresi, la focaccia di Lolita, gli Sporcamùsse (dolcetti a base di pasta sfoglia e crema pasticcera) e le Carteddàte (sfiziosi dolci, che si preparano soprattutto a Natale, fritti e conditi con vincotto).
Anche qui i viaggiatori arrivano per ammirare le location pugliesi dove vive e opera vicequestore di Bari. Scoprire l’autenticità di questo territorio è facile e coinvolgente. Tra bellezze naturali e architettoniche e degustazioni di orecchiette con le cime di rapa, vini locali come il Negroamaro e il Primitivo, formaggi, salumi e focacce baresi, si ha solo l’imbarazzo della scelta.

E molto altro ancora…
C’è solo l’imbarazzo della scelta quando si tratta di visitare i luoghi resi immortali dalla macchina da presa e dagli attori che hanno brillato nelle scene più coinvolgenti. L’unico timore è, come sempre in questi casi, l’overtourism. Testimone, in Italia, è il Lago di Braies in Alto Adige. Set di “A Un passo dal cielo”, la serie con Terence Hill prima e Daniele Liotti poi: è stato introdotto l’ingresso a numero chiuso a seguito dell’eccesso di visitatori. La bellezza è di tutti, va trattata bene.
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