Sammontana e Plasmon si alleano di nuovo per la primavera-estate 2026. Torna lo Stecco che ha fatto impazzire tutti l’anno scorso, e arriva una new entry cremosa e croccante al tempo stesso: il Barattolino al Biscotto Plasmon, in edizione limitata.
Ci sono incontri che sembrano scritti nel destino. Quello tra Sammontana e Plasmon è uno di questi: due nomi che abitano da decenni la memoria collettiva degli italiani, due marchi che prima ancora di essere brand sono ricordi. La merenda dopo scuola, il biscotto inzuppato nel latte, il gelato di domenica pomeriggio. Quando si siedono allo stesso tavolo, il risultato non può che essere qualcosa di familiare eppure sorprendente.
Per la primavera-estate 2026 i due brand tornano insieme con una doppia proposta: da una parte il ritorno a grande richiesta, – dicono, e ci credono – dello Stecco Gelatomerenda, che aveva già conquistato il pubblico nel 2025; dall’altra l’esordio assoluto del Barattolino al Biscotto Plasmon, una novità che mette insieme due icone della tradizione dolciaria italiana in un unico formato da condividere.

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Lo Stecco Gelatomerenda: il grande ritorno dell’estate
C’è chi l’ha aspettato tutto l’inverno. Lo Stecco Gelatomerenda – nato dalla collaborazione tra Sammontana e Plasmon nel 2025 – era diventato in poco tempo uno di quei prodotti che si cercano al bancone del bar e si trovano nei freezer della grande distribuzione. La formula è semplice, e forse è proprio questo il segreto: gelato al gusto di biscotto Plasmon, incastonato tra due fragranti biscotti.
Il risultato è uno stecco da 47 grammi che funziona tanto come merenda fresca quanto come chiusura dolce di un pranzo estivo al parco. Niente di complicato, niente di pretenzioso: freddo, buono, fatto per essere consumato fuori casa.
Dove si trova lo Stecco Gelatomerenda
Lo Stecco Gelatomerenda è disponibile in due formati: il singolo da 47 g al bar, ideale per chi vuole consumarlo sul momento, e la confezione da 4 stecchi – sempre da 47 g l’uno – nei punti vendita della grande distribuzione organizzata. Due canali, due occasioni di consumo, stessa soddisfazione garantita.

Il Barattolino al Biscotto Plasmon: la vera novità dell’estate 2026
Se lo Stecco è il ritorno atteso, il Barattolino al Biscotto Plasmon è il colpo di scena. L’idea è quella di mettere insieme due pezzi da novanta del patrimonio gustativo italiano: il Biscotto Plasmon – simbolo di generazioni, primo solido di migliaia di bambini italiani – e il Barattolino Sammontana, il gelato cremoso per antonomasia, quello da mangiare a casa in compagnia, quello che non avanza mai.
Il risultato? Un gelato cremoso preparato con latte fresco italiano, arricchito dal biscotto Plasmon tritato all’interno dell’impasto e in deliziosa granella croccante in superficie. Due consistenze che dialogano tra loro senza sovrastarsi: la vellutata cremosità del gelato e la croccantezza del biscotto si alternano cucchiaio dopo cucchiaio in un gioco di texture che, per chi ha il Plasmon nel DNA, scatta qualcosa di atavico.
Non è solo un prodotto nuovo: è una di quelle cose che sembrano vecchie fin dal primo assaggio, nel senso migliore possibile. Il gusto del Biscotto Plasmon – riconoscibile, unico, impossibile da imitare davvero – prende la forma di un gelato senza perdere nulla di sé.
Edizione limitata: come, dove e quando trovarlo
Il Barattolino al Biscotto Plasmon arriva in un formato da 500 grammi, in edizione limitata, disponibile in insegne selezionate della grande distribuzione e distribuzione organizzata. Essere in edizione limitata non è solo una strategia di marketing: significa che, quando arriva, vale la pena non perderselo.

Sammontana e Plasmon: una collaborazione che funziona (e si vede)
Non tutte le collaborazioni tra brand hanno senso. Alcune sembrano calcoli a freddo su carta, operazioni di marketing che profumano di estratto conto più che di creatività. Quella tra Sammontana e Plasmon funziona perché parte da un presupposto reale: entrambi i marchi parlano la stessa lingua, quella della quotidianità domestica italiana.
Sammontana è il gelato delle famiglie, quello delle domeniche in giardino e dei dopocena estivi. Plasmon è il biscotto dei bambini, quello che poi si porta dietro per tutta la vita come sapore di riferimento, parametro inconsapevole di dolcezza. Mettere insieme questi due mondi significa attingere a un serbatoio enorme di affezione collettiva. E farlo con intelligenza, senza tradire nessuno dei due.
Il successo dello Stecco Gelatomerenda nel 2025 ha dimostrato che la direzione era quella giusta. Il lancio del Barattolino nel 2026, con la sua proposta più articolata e pensata per la condivisione domestica, consolida la partnership e la porta su un livello diverso: non più solo il gelato da passeggio, ma quello da aprire insieme, da finire in compagnia.
Riepilogo: tutto quello che c’è da sapere sui nuovi prodotti
Stecco Gelatomerenda Sammontana Plasmon – già disponibile: formato singolo da 47 g al bar; confezione da 4 × 47 g nella GDO. Barattolino al Biscotto Plasmon – novità 2026 in edizione limitata: formato da 500 g nelle insegne selezionate della grande distribuzione e distribuzione organizzata. Ingrediente chiave: latte fresco italiano. Caratteristica distintiva: granella di biscotto Plasmon in superficie e biscotto nell’impasto per un gioco di consistenze cremoso e croccante.
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