Piero Careddu. Anni 65, segno del Leone. Enogastronomo e ambientalista con profonda conoscenza del mondo del vino contadino. Autore di diverse pubblicazioni e collaboratore negli anni passati di riviste e quotidiani.
Un viaggio culinario e vinicolo attraverso generazioni di passione e tradizione nella terra dell'Aglianico.
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