Guglielmo Gigliotti

Classe 1989, ha vissuto in giro per l’Italia ma oggi vive nella sua amata Calabria. Manager nelle Telecomunicazioni, folgorato dall’enogastronomia. Master sommelier e assaggiatore di olio professionista, gourmet praticante da un decennio. Da altrettanti anni collabora con le più importanti guide di settore (Spirito Autoctono, Gambero Rosso, Osterie d’Italia, Slow Wine). Cura e organizza eventi per raccontare l’agroalimentare del sud.